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Unser Familienbetrieb wurde 1971 gegründet von Carmen und Gerhard Bischoff und hat sich seitdem zu einem der führenden Unternehmen in der Region entwickelt.

In dieser Zeit hat sich die Firma einen herausragenden Ruf hart erarbeitet. Für unsere Kunden sind wir ein verlässlicher Partner, der bedingungslos auf Qualität setzt. Dies verbindet uns natürlich mit unseren zahlreichen Kunden.

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Unsere starke gleichbleibende Qualität lässt sich unter anderem an folgenden Punkten erkennen:

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1.
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Unsere Mitarbeiter

Fast unser komplettes Personal ist seit vielen Jahren bei uns tätig und schon deshalb sehr fachkundig im Umgang mit frischen und gefrorenem Wild und Geflügel.
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2.

Unser Fuhrpark

Wir setzen für die Auslieferung Ihrer Ware ausschließlich unseren eigenen modernen Fuhrpark ein. Nur so lässt sich lückenlos sicherstellen, dass die Ware pünktlich und ohne Unterbrechung der Kühlkette bei Ihnen eintrifft.
3.

Unsere Lieferanten

Wir arbeiten ausschließlich mit renommierten Produzenten im In- und Ausland zusammen. Sie bekommen 6 x pro Woche Frischgeflügel aus aller Herren Länder geliefert. Ein kleiner Auszug: Gebr. Stolle GmbH, Steinfelder Premiumgeflügel, Urgasa, LDC, Friki, usw. usw.
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Vom gefrorenen gewürzten Grillhähnchen bis zum frischen franz. Freilandkapaun, von der frischen Rehkeule bis zum gefrorenen Antilopensteak. Von uns bekommen Sie alles aus einer Hand. Natürlich handeln wir auch viele Geflügelwurstprodukte. Vom Bierschinken bis zur Zwiebelmettwurst, bekommen Sie bei uns die leckersten Produkte auf dem Markt.
5.

Unsere Zertifizierungen

Unser Kühlhaus hat eine EU-Zulassung (DE-BE40093-EG), wir sind ein nach EG-Norm zertifizierter Bio - Händler (EG-Öko Kontrollstelle Nr. DE-ÖKO-044). Wir arbeiten natürlich nach der HACCP-Norm und lassen uns und unsere Ware freiwillig von unabhängigen Sachverständigen und Instituten untersuchen.
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