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Unser Angebot stammt ausschließlich aus uns bekannten Betrieben. Alle Lieferanten sind mit größter Sorgfalt ausgewählt. Sie sind regional und achten auf höchsten Standard in der Haltung.

Gerne beantworten wir Ihnen Fragen rund um unser Sortiment. Sprechen Sie uns an!

Ihre Familie Simons

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WILD - Aus eigenem Forstbetrieb in der Voreifel

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GEFLÜGEL - Aus verantwortungsvoller Haltung

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WEIDEFLEISCH - Aus Eifeler Familienbetrieben

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MOLKEREI - Aus der nahen Eifel-Region

  • Bergkäse
  • Ziegenkäse
  • Shoes Adidas Superstar Shoes BeigeBelgium Adidas Superstar Adidas Superstar BeigeBelgium Bt Bt QxBWrCode
  • Quark zum Abfüllen
  • frische Butter

Unsere Wochenmärkte

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Bonn Beuel am Rathaus
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Mittwoch 08:00 - 14:00 Uhr
Freitag 08:00 - 14:00 Uhr
Samstag 08:00 - 14:00 Uhr

Abendmarkt Bonn Altstadt

Adolfstr. 18

Donnerstag 15:30 - 19:00 Uhr

Wochenmarkt in Köln-Sürth:
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Freitag 7:00 - 13:00 Uhr

Forsthaus im Klostertal 20 in Euskirchen

Freitags 15:00 - 18:00 Uhr

Wochenmarkt in Duisdorf:Shoes Adidas Superstar Shoes BeigeBelgium Adidas Superstar Adidas Superstar BeigeBelgium Bt Bt QxBWrCode

Samstag 8:00 - 13:00 Uhr

Vorbestellung und Information:

Telefon 02255 - 95 31 20
Mobil  0178-615 19 56
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E-Mail:

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Aktuelles auf Facebook:

facebook.com/SimonsWild



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ImpressumAdidas Beckenbauer Beckenbauer Originals Originals adidas Adidas 9IEDH2W

Wild & Geflügel Simons
Inh. Annika Simons
Im Klostertal 20
53881 Euskirchen

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E-Mail:

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"Unser Herz schlägt Wild"

Als Jäger legen wir Wert auf einen respektvollen Umgang mit Tier und Natur. Passioniert und verantwortungsvoll jagen wir unser Wild selbst. Frei Aufgewachsen, in einem stressfreien Lebensraum und mit natürlicher Nahrung, liefert unser Wild ein besonders wertvolles und gesundes Fleisch.

Übrigens: Es muss nicht immer Rehrücken sein. Tolle Gerichte für die Alltagsküche mit Hackfleisch, Würstchen und Kurzgebratenem lassen sich genauso mit Wildfleisch zubereiten. Fragen Sie uns nach passenden Rezepten und Gewürzen.

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Wildgeschnetzeltes auf Toast mit Bergkäse überbacken

Zutaten für 4 Personen :
1 kg Bratenstücke vom Hirsch, Reh o. Wilschwein
200 ml Wein
200 ml Sahne
200 gr SchmandTango 3 Ah18 Kinder Nemeziz Hallenschuhe Fussball Blauweiß Futsal OZPkiuXT
1 Zwiebel
4 Scheiben Vollkorn-Toast
50 g Eifeler Bergkäse
Olivenöl, Sojasoße, Pfeffer, Salz, Wildgewürz

Zubereitung

Fleisch in Streifen schneiden, pfeffern und in etwas Öl scharf anbraten, nach ca. 4-5 Minuten das Fleisch salzen und aus der Pfanne nehmen, dann warm stellen.


 Die gewürfelte Zwiebel im verbliebenen Fleischsaft glasig dünsten und mit einem Glas Wein ablöschen, dann aufkochen und einen Esslöffel Sojasoße da zugeben. Die Sahne und Schmand kurz einkochen danach das Fleisch dazugeben und nochmals 3-4 Minuten bei kleinster Temperatur ziehen lassen und mit einer Messerspitze Wildgewürz abschmecken.

Auf die Teller das Toast legen und das Geschnetzelte darauf verteilen, Bergkäse drüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 5-10 min überbacken bis der Käse geschmolzen ist. Shoes Adidas Superstar Shoes BeigeBelgium Adidas Superstar Adidas Superstar BeigeBelgium Bt Bt QxBWrCode


Dazu passt ein frischer Salat je nach Saison und ein herrliches Glas Rotwein.

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oder tel. 02255 953120

Fragen Sie uns nach stressfreien Rezepten!

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Datenschutzerklärung

Personenbezogene Daten (nachfolgend zumeist nur „Daten“ genannt) werden von uns nur im Rahmen der Erforderlichkeit sowie zum Zwecke der Bereitstellung eines funktionsfähigen und nutzerfreundlichen Internetauftritts, inklusive seiner Inhalte und der dort angebotenen Leistungen, verarbeitet.

Gemäß Art. 4 Ziffer 1. der Verordnung (EU) 2016/679, also der Datenschutz-Grundverordnung (nachfolgend nur „DSGVO“ genannt), gilt als „Verarbeitung“ jeder mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgeführter Vorgang oder jede solche Vorgangsreihe im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten, wie das Erheben, das Erfassen, die Organisation, das Ordnen, die Speicherung, die Anpassung oder Veränderung, das Auslesen, das Abfragen, die Verwendung, die Offenlegung durch Übermittlung, Verbreitung oder eine andere Form der Bereitstellung, den Abgleich oder die Verknüpfung, die Einschränkung, das Löschen oder die Vernichtung.

Mit der nachfolgenden Datenschutzerklärung informieren wir Sie insbesondere über Art, Umfang, Zweck, Dauer und Rechtsgrundlage der Verarbeitung personenbezogener Daten, soweit wir entweder allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung entscheiden. Zudem informieren wir Sie nachfolgend über die von uns zu Optimierungszwecken sowie zur Steigerung der Nutzungsqualität eingesetzten Fremdkomponenten, soweit hierdurch Dritte Daten in wiederum eigener Verantwortung verarbeiten.

Unsere Datenschutzerklärung ist wie folgt gegliedert:

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I. Informationen über uns als Verantwortliche
II. Rechte der Nutzer und Betroffenen
III. Informationen zur Datenverarbeitung

I. Informationen über uns als Verantwortliche

Verantwortlicher Anbieter dieses Internetauftritts im datenschutzrechtlichen Sinne ist:

Annika Kutschera
Im Klostertal 20
53881 Euskirchen
Deutschland
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Telefon: 02255 - 95 31 20Adidas KampagneCalling Is All Lovers CreatorsThis For Art tsQrdhC
E-Mail:

II. Rechte der Nutzer und Betroffenen

Mit Blick auf die nachfolgend noch näher beschriebene Datenverarbeitung haben die Nutzer und Betroffenen das Recht

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  • auf Bestätigung, ob sie betreffende Daten verarbeitet werden, auf Auskunft über die verarbeiteten Daten, auf weitere Informationen über die Datenverarbeitung sowie auf Kopien der Daten (vgl. auch Art. 15 DSGVO);
  • auf Berichtigung oder Vervollständigung unrichtiger bzw. unvollständiger Daten (vgl. auch Art. 16 DSGVO);
  • auf unverzügliche Löschung der sie betreffenden Daten (vgl. auch Art. 17 DSGVO), oder, alternativ, soweit eine weitere Verarbeitung gemäß Art. 17 Abs. 3 DSGVO erforderlich ist, auf Einschränkung der Verarbeitung nach Maßgabe von Art. 18 DSGVO;
  • auf Erhalt der sie betreffenden und von ihnen bereitgestellten Daten und auf Übermittlung dieser Daten an andere Anbieter/Verantwortliche (vgl. auch Art. 20 DSGVO);
  • auf Beschwerde gegenüber der Aufsichtsbehörde, sofern sie der Ansicht sind, dass die sie betreffenden Daten durch den Anbieter unter Verstoß gegen datenschutzrechtliche Bestimmungen verarbeitet werden (vgl. auch Art. 77 DSGVO).

Darüber hinaus ist der Anbieter dazu verpflichtet, alle Empfänger, denen gegenüber Daten durch den Anbieter offengelegt worden sind, über jedwede Berichtigung oder Löschung von Daten oder die Einschränkung der Verarbeitung, die aufgrund der Artikel 16, 17 Abs. 1, 18 DSGVO erfolgt, zu unterrichten. Diese Verpflichtung besteht jedoch nicht, soweit diese Mitteilung unmöglich oder mit einem unverhältnismäßigen Aufwand verbunden ist. Unbeschadet dessen hat der Nutzer ein Recht auf Auskunft über diese Empfänger.

Ebenfalls haben die Nutzer und Betroffenen nach Art. 21 DSGVO das Recht auf Widerspruch gegen die künftige Verarbeitung der sie betreffenden Daten, sofern die Daten durch den Anbieter nach Maßgabe von Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO verarbeitet werden. Insbesondere ist ein Widerspruch gegen die Datenverarbeitung zum Zwecke der Direktwerbung statthaft.

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III. Informationen zur Datenverarbeitung

Ihre bei Nutzung unseres Internetauftritts verarbeiteten Daten werden gelöscht oder gesperrt, sobald der Zweck der Speicherung entfällt, der Löschung der Daten keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen und nachfolgend keine anderslautenden Angaben zu einzelnen Verarbeitungsverfahren gemacht werden.

Serverdaten

Aus technischen Gründen, insbesondere zur Gewährleistung eines sicheren und stabilen Internetauftritts, werden Daten durch Ihren Internet-Browser an uns bzw. an unseren Webspace-Provider übermittelt. Mit diesen sog. Server-Logfiles werden u.a. Typ und Version Ihres Internetbrowsers, das Betriebssystem, die Website, von der aus Sie auf unseren Internetauftritt gewechselt haben (Referrer URL), die Website(s) unseres Internetauftritts, die Sie besuchen, Datum und Uhrzeit des jeweiligen Zugriffs sowie die IP-Adresse des Internetanschlusses, von dem aus die Nutzung unseres Internetauftritts erfolgt, erhoben.

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Diese so erhobenen Daten werden vorrübergehend gespeichert, dies jedoch nicht gemeinsam mit anderen Daten von Ihnen.

Diese Speicherung erfolgt auf der Rechtsgrundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Verbesserung, Stabilität, Funktionalität und Sicherheit unseres Internetauftritts.Handball Adidas Schuhe Damen Performance SpezialSchwarz tsrQChdBxo

Die Daten werden spätestens nach sieben Tage wieder gelöscht, soweit keine weitere Aufbewahrung zu Beweiszwecken erforderlich ist. Andernfalls sind die Daten bis zur endgültigen Klärung eines Vorfalls ganz oder teilweise von der Löschung ausgenommen.

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Durch diese Verarbeitung wird unser Internetauftritt benutzerfreundlicher, effektiver und sicherer, da die Verarbeitung bspw. die Wiedergabe unseres Internetauftritts in unterschiedlichen Sprachen oder das Angebot einer Warenkorbfunktion ermöglicht.

Rechtsgrundlage dieser Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit b.) DSGVO, sofern diese Cookies Daten zur Vertragsanbahnung oder Vertragsabwicklung verarbeitet werden.

Falls die Verarbeitung nicht der Vertragsanbahnung oder Vertragsabwicklung dient, liegt unser berechtigtes Interesse in der Verbesserung der Funktionalität unseres Internetauftritts. Rechtsgrundlage ist in dann Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO.

Mit Schließen Ihres Internet-Browsers werden diese Session-Cookies gelöscht.Jungen Sneakers Adidas Für Runfalcon Dunkelblau Performance K 9IEWH2DY

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c) Beseitigungsmöglichkeit

Sie können die Installation der Cookies durch eine Einstellung Ihres Internet-Browsers verhindern oder einschränken. Ebenfalls können Sie bereits gespeicherte Cookies jederzeit löschen. Die hierfür erforderlichen Schritte und Maßnahmen hängen jedoch von Ihrem konkret genutzten Internet-Browser ab. Bei Fragen benutzen Sie daher bitte die Hilfefunktion oder Dokumentation Ihres Internet-Browsers oder wenden sich an dessen Hersteller bzw. Support. Bei sog. Flash-Cookies kann die Verarbeitung allerdings nicht über die Einstellungen des Browsers unterbunden werden. Stattdessen müssen Sie insoweit die Einstellung Ihres Flash-Players ändern. Auch die hierfür erforderlichen Schritte und Maßnahmen hängen von Ihrem konkret genutzten Flash-Player ab. Bei Fragen benutzen Sie daher bitte ebenso die Hilfefunktion oder Dokumentation Ihres Flash-Players oder wenden sich an den Hersteller bzw. Benutzer-Support.

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Sollten Sie die Installation der Cookies verhindern oder einschränken, kann dies allerdings dazu führen, dass nicht sämtliche Funktionen unseres Internetauftritts vollumfänglich nutzbar sind.

Kontaktanfragen / Kontaktmöglichkeit

Sofern Sie per Kontaktformular oder E-Mail mit uns in Kontakt treten, werden die dabei von Ihnen angegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage genutzt. Die Angabe der Daten ist zur Bearbeitung und Beantwortung Ihre Anfrage erforderlich - ohne deren Bereitstellung können wir Ihre Anfrage nicht oder allenfalls eingeschränkt beantworten.

Rechtsgrundlage für diese Verarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. b) DSGVO.

Ihre Daten werden gelöscht, sofern Ihre Anfrage abschließend beantwortet worden ist und der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen, wie bspw. bei einer sich etwaig anschließenden Vertragsabwicklung.

Google Fonts

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In unserem Internetauftritt setzen wir Google Fonts zur Darstellung externer Schriftarten ein. Es handelt sich hierbei um einen Dienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043 USA, nachfolgend nur „Google“ genannt.

Durch die Zertifizierung nach dem EU-US-Datenschutzschild („EU-US Privacy Shield“)

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garantiert Google, dass die Datenschutzvorgaben der EU auch bei der Verarbeitung von Daten in den USA eingehalten werden.

Um die Darstellung bestimmter Schriften in unserem Internetauftritt zu ermöglichen, wird bei Aufruf unseres Internetauftritts eine Verbindung zu dem Google-Server in den USA aufgebaut.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Optimierung und dem wirtschaftlichen Betrieb unseres Internetauftritts.

Durch die bei Aufruf unseres Internetauftritts hergestellte Verbindung zu Google kann Google ermitteln, von welcher Website Ihre Anfrage gesendet worden ist und an welche IP-Adresse die Darstellung der Schrift zu übermitteln ist.

Google bietet unter

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weitere Informationen an und zwar insbesondere zu den Möglichkeiten der Unterbindung der Datennutzung.